Bắt Đầu Với 2013
Tôi có một kế hoạch thay đổi để hạnh phúc hơn dành cho bản thân mình. Trong năm 2013 tôi sẽ đơn giản hóa cuộc sống của bản thân, chăm sóc sức khỏe tốt hơn, quan tâm đến gia đình hơn & làm việc khoa học hơn.
Tôi dự định chia thời gian ra làm 52 tuần với các mục tiêu thực hành khác nhau. Mong rằng tôi sẽ theo sát mục tiêu và các thay đổi đã đề ra
52 Tuần - Bắt đầu từ CN ngày 30/12
Tuần 1: Giảm bớt đồ đạc đang sở hữu
Trước khi muốn đem những điều mới & thú vị vào cuộc sống của bạn thì phải dọn dẹp để có chỗ đã, tôi bắt đầu với việc dọn dẹp đồ đạc & nhà kho.
Tôi nghĩ rằng căn nhà hiện tại là đủ rộng cho mọi nhu cầu của cả gia đình nên tuyệt đối sẽ không có thêm nhà kho, phòng chứa, gara nào để cất những thứ ít dùng đến của mình nữa.
Sau khi dọn, số lượng đồ đạc & bàn ghế thải ra chất đầy 1 chiếc xe tải 2t5 (tôi biết rõ điều này vì bà vú đã xin hết chất lên xe chở về quê)
Cuối cùng những gì của tôi đã nằm gọn trong khuôn viên nhà tôi, khu nhà để thờ tự của Má mà bữa giờ tôi mượn sử dụng như cái kho đã có thể dùng để được tiếp khách như công năng ban đầu của nó. Ồ quên, còn bán ve chai được 2 triệu 800 đ nữa chứ.
Vụ này khiến tôi bị dị ứng nặng nề, mặt sưng vù và mắt đau rát đến 4-5 ngày vì bụi. Đợt thanh lý này diễn ra êm đẹp & triệt để vì Sếp đã đi du lịch 5 ngày cùng 3 đứa nhóc. Cám ơn các "chiến hữu" đã "chiến đấu" cùng tôi trong suốt mấy ngày bụi bặm này... Chụt Chụt...
Tuần 2: Khám sức khỏe tổng quát
Trước khi bắt đầu củng cố sức khỏe, tôi nghĩ mình nên kiểm tra coi còn được bao nhiêu đã... Sau vô số xét nghiệm & kiểm... kê. Tình hình sức khỏe còn tồn kho là:
- Hơi dư mỡ trong máu (Chả có gì ngạc nhiên!)
- Có virus HP trong dạ dày, bị viêm thể nhẹ, hậu quả của những hàng bún riêu, cháo lòng đầu làng cuối xóm, đã ôm 1 đống thuốc về nhưng chưa uống ngày nào...Ặc ặc
- Mắt cận thị 1,45 độ, viễn thị 1,5 độ => huề cả làng , không cần mang mục kỉnh. Hi hi.... (không phải cười vì không bị mang kính mà vì nhớ tới cái anh bác sĩ nhãn khoa & bệnh nhân 45t không chồng cận 30 độ chưa bao giờ đeo kính của anh í, chuyện này hôm nào rảnh sẽ 8 cho bà con nghe sau.)
- Thừa cân kha khá, sắp chuyển thành béo phì cấp tính rùi ... huhu
Nói chung là chưa đến mức trầm kha nhưng cũng không hay ho gì, leo 2 tầng lầu đã ngáp ngáp...
Cần phải có 1 chương trình luyện tập nghiêm túc mới được!
Tuần 3: Chế độ ăn uống
Tập trung vào vấn đề ăn uống lành mạnh cho mọi người. (Đang lo bị phản tác dụng vì tự nấu ăn thì lại ăn nhiều quá... béo phì). Start blog Hương Vị Bếp Nhà chuyên về các món ăn
Các thay đổi trong chế độ ăn uống bắt đầu áp dụng cho cả nhà từ tuần này:
- Không bánh kẹo, trái cây sấy, nước trái cây hộp, đồ hộp, thực phẩm công nghiệp trừ sô cô la, chả lụa, bơ, phô mai (vì không tự làm được) nhưng thật hạn chế
- Không thức ăn nhanh ( cái này hơi khó cho bọn nhóc, pizza, popcorn Mẹ đã tự làm, khoai tây nghiền thay cho khoai chiên nhưng hamburger & coke thì chắc phải thỏa hiệp vài tháng 1 lần quá)
- Yaourt, bánh, mứt, kẹo, cá hộp, trứng muối, pate, satế & các món đồ nguội, đồ chua đều tự làm hết.
- Ăn chiều trước 6h mỗi ngày
- Giảm tối thiểu chất bột đường trong khẩu phần ăn. Mỗi bữa chỉ nửa chén cơm thôi.
- Giảm tối thiểu hoặc bỏ hoàn toàn bia, rượu, nước ngọt có gas (Khó cho đàn ông thôi chứ đằng nào thì mình cũng không uống rồi). Tăng các loại nước ép trái cây tươi hoặc tự ngâm ở nhà , trà & sữa đậu nành, sữa tươi tự nấu.
- Có 1 món hơi khó nghĩ không biết xếp danh sách được ăn hay cấm nữa: Mắm. (Haizz... đúng là bỏ thì thương, vương thì tội...)
Tuần 4: Tiếp tục tạo môi trường sống đơn giản & lành mạnh
Phát sinh 1 thói quen mới, chả biết tốt hay xấu, là 11h đêm bắt đầu đi vòng vòng trong nhà dọn dẹp, vứt bỏ, soạn đồ thanh lý để giảm bớt số "đồ vật" sở hữu... Bỏ bớt được cái gì là thấy vui lắm...(!?!)
Nhà dạo này gọn gàng hẳn, càng ít đồ càng ngăn nắp, ôi chân lý đơn giản thế mà sao bây giờ mới biết nhỉ?
(Mình cũng phục mình quá đi thôi, bỏ ra bao nhiêu thứ mà không tiếc của, đau lòng hay áy náy gì cả....)
Sau khi thanh lý đã sắm mới 1 bộ chén dĩa thật đẹp, chăn drap gối cũng thay đồng loạt cho cả nhà. Đừng thắc mắc sao lại thanh lý rồi còn mua thêm: Tôi đang áp dụng phương châm Quality hơn Quan tity đây. Ít nhưng chất lượng, bây giờ nhìn đâu cũng thấy đơn giản, đồng bộ & gọn gàng hết, thích quá :-)
Môi trường thể thao đã có: máy chạy bộ đã được tặng ( Úi giời ơi... chưa thấy mua cho vợ cái gì nhanh như cái này... !?! ). Giày thể thao cũng đã có luôn, chỉ mỗi cái quyết tâm leo lên máy là chưa mà thôi... Thêm nữa là vẫn chưa uống thuốc viêm dạ dày...
Dù sao nhà cửa cũng khá hơn rồi. Tuần sau sẽ bới móc tới các ngăn tủ & kệ thức ăn.